Впервые Чайный гриб был найден в древнем Китае, и постепенно стал распространяться по всему миру, завоевав призвание в Европе и Америке. Именно там он получил название "Комбуча", под которым широко известен в настоящее время.

Комбуча - это празднично-шипучий, кисло-сладкий и слегка похожий на квас, полностью натуральный ферментированный напиток, сделанный из чайного гриба. Легенда гласит, что корейский врач исцелил японского императора этим китайским напитком: kombu. Поэтому он эффективен при простуде, помогает преодолеть бессонницу, гипертонию и головные боли.

Теперь у Вас есть возможность самостоятельно настаивать этот напиток. Поможет в этом набор "Чайный гриб", который включает в себя все необходимое для получения Комбучи.

Польза чайного гриба:

• нормализация давления;
• улучшение пищеварения;
• предотвращение заболеваний печени;
• профилактика заболеваний желчного пузыря;
• помогает восполнить водный баланс организма;
• ускоряет метаболизм и способствует похудению.

В набор для выращивания чайного гриба входит тара, гриб в индивидуальной упаковке, а так же инструкция по выращиванию и применению. Банка изготовлена из стекла и оснащена краном-дозатором, благодаря чему напиток удобно наливать. Объем кувшина 3 литра, и полезного кваса хватит на всю семью. Кроме того, это оптимальный объем для роста гриба.

Инструкция по приготовлению «Чайного гриба»:

1. положите чайную ложку чёрного или зелёного листового чая (не пакетированного) в ёмкость для кипячения;
2. залейте литром простой чистой воды (питьевой);
3. добавьте 5 столовых ложек сахара и размешайте;
4. доведите до кипения;
5. оставьте настаиваться до полного остывания (5-6 часов);
6. процедите от чаинок и залейте получившийся чай в банку с дозатором;
7. аккуратно вскройте саше с «чайным грибом» и добавьте содержимое в банку с краном;
8. настаивайте напиток около 2х недель в тёмном и тёплом месте.

NB: Получившийся напиток можно возобновлять, добавляя заваренный сладкий чай, как описано в пунктах 1-6.

Обычно напиток из чайного гриба употребляют отдельно от еды. Его следует пить не ранее чем через 3 часа после принятия пищи или за 1 час до трапезы. Настой гриба, выпитый натощак (от 1 до 1,5 стакана), подготовит пищеварительную систему к дальнейшему перевариванию пищи, полстакана напитка перед сном продезинфицируют желудок и настроят вас на сон. Народные целители рекомендуют пить ежедневно от 1/3 литра до полулитра процеженного настоя 2–3 раза в день.

Комплектация:

1. банка из высококачественного стекла с удобным дозатором - 3 л;
2. «Чайный гриб» в индивидуальной упаковке;
3. инструкция.

Внимание! При пониженных температурах ( ниже – 6) гриб впадает в спячку. И когда он оттаивает ему нужно чуть больше времени на пробуждение перед активным ростом - от нескольких часов до максимум 2 суток, а затем он начнет развиваться как обычно.